Kaï Oo BaÏ Toeï

            (Bouchées de poulet)

 

Ingrédients :

pour l'assaisonnement:

Préparation :

Faites mariner le poulet avec tous les ingrédients pour l'assaisonnement pendant une demi-heure.

Enveloppez chaque morceau de poulet dans une feuille, en formant un cône.

Faites frire les cônes dans l'huile à feu moyen.

Égouttez et servez.

 

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